Iss was, Hase?!

Diese Folge IWH beginnt gleich mit einer steilen These, denn Dennis ist der Meinung, dass inzwischen viel mehr Männer eine Affinität zum Kochen entwickeln und die Begeisterung fürs Kulinarische bei Frauen mehr und mehr nachlässt. Ein Trend, den unser Kocholymp aus eigener Erfahrung in ihrer Kochschule bestätigt.

Der heutige Gast, OLAF HENNING wird auf jeden Fall schon das ganze Leben lang von seinem Vater bekocht. Und das bis heute!!! Olaf ist eine lebende Schlagerlegende und feiert im nächsten Jahr 25-jähriges Bühnenjubiläum. Im Interview erzählt er unseren beiden Genussfreunden von seiner ausgesprochenen Abneigung gegen Zimt, weshalb er vom diesjährigen Schlagermove so schockiert war, warum er sich nie ein einer deutschen Raststätte etwas zu essen kaufen würde und wieso er als ausgesprochener Tierfreund  am liebsten sofort ein Gnadenhof eröffnen würde.

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Himbeere

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Olaf auf Instagram

https://www.instagram.com/olaf_henning_/?hl=de

 

Olafs Website

https://olaf-henning.com/

 

Olafs Restaurantempfehlung, das Landhaus Grüneklee:

https://www.landhaus-grueneklee.de/

 

Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25

https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html

 

Probs to:

falkemedia: https://www.falkemedia.de/

Carl Group: https://www.carl-group.de/ 

Herrjeh! Über 80 Folgen ist alles gutgegangen und jetzt das: Geschwächt durch die extreme Form der Männergrippe vergisst Dennis doch tatsächlich, den Aufnahmeknopf zu drücken. Die aktuelle Ausgabe von IWH beginnt ein wenig mit Anlaufschwierigkeiten. Doch dann sind Conny und Dennis ganz schnell wieder im gewohnten Fahrwasser. Und das bedeutet: Gossip und Genuss at ist best!

Eingeladen haben sich die beiden die neue NDR-Köchin Zora Klipp, die vor einigen Tagen Koch-Legende Rainer Sass bei DAS! Beerben durfte. Zora hat aber natürlich auch vorher schon im TV gekocht, Conny und sie kennen sich bestens aus der Küchenschlacht aber sicher auch aus der Gastro-Szene in Hamburg. Dort hat sie ein Café und ein Restaurant, das sie mit ihrer Schwester und ihrem Bruder betreibt.

Zora ist im Moment voll im Umzugsstress und verrät, wie sie und ihr Freund es geschafft haben, in Hamburg eine neue Wohnung zu ergattern, wie ihr Einstieg bei DAS! war und warum sie ihren Vorgänger Rainer nie wirklich kennengelernt hat.

 

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche der Spargel

 

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TV-Tipp „Die Küche meiner Kindheit“

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/unsere_geschichte/Die-Kueche-meiner-Kindheit-Von-Krabben-und-Schollen,sendung633852.html

 

Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25

https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html

 

Die „Auberge a l’agneau“ in Roppenheim

http://www.auberge-agneau.com/startseite

 

Zora auf Instagram

https://www.instagram.com/zorilipanski/?hl=de

 

Zoras Website

https://www.zoraklipp.de/

 

Zoras Podcast “Doppelrahmstufe”

https://doppelrahmstufe.podigee.io/

 

Conni und Dennis freuen sich in dieser Folge über einen fantastischen Gast: Schauspielerin JANINA HARTWIG! 2006 bis 2021 spielte sie die Ordensschwester Hanna in „Um Himmels Willen“, diese wunderbare Rolle bracht ihr den Bambi und die Goldene Henne. Darüber hinaus ist Janina eine wirklich vielbeschäftigte Schauspielerin – vom Traumschiff bis Rosamunde Pilcher über Tatort, Polizeiruf, Bergdoktor, Landarzt – sie hat unzählige Rollen im TV gespielt. Aber auch im Theater ist sie auf vielen Brettern in der Republik unterwegs.

Im Talk mit unseren zwei Gourmetbeauftragten verrät sie, wie das Essen aufm Traumschiff, wie sehr sie der Tod von Fritz Wepper mitgenommen hat und warum die 15 Jahre „Um Himmels willen“ wie im Fluge vergangen sind.

 

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Frankfurter Grüne Soße

 

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Janina auf Instagram

https://www.instagram.com/janinahartwigofficial/?hl=de

 

Janinas Agenturseite

https://www.agentur-dietrich.de/de/profil/janina-hartwig

 

Conny ist frisch aus ihrem Urlaub zurück von den Philippinen und sprudelt nur so vor Eindrücken. Nicht! Denn eigentlich sind sich Conny und Dennis in Urlaubsfragen ähnlich: bloß kein Stress! Lieber Reizarmut und am liebsten nur abliegen und genießen. Gut, dass Sängerin, Musikerin und Songwriterin PATRICIA KELLY den Laden in diese Folge ein wenig aufmischt.

Die zwei schalten dabei in Patricias Haus auf Mallorca und lassen sich ein wenig in die 1990iger Jahre zurückversetzten. Wie war das denn damals beim legendären Hype rund um die Kelly Family?

Patricia war damals nicht nur Musikerin, sondern auch Managerin der Band und hat in der Zeit vorher sogar immer für die ganze Rasselbande gekocht. Wie damals alles losging, warum Patricia bis heute immer noch vom Songwriting begeistert ist und wie groß die Belastung, die von dem Massenphänomen Kelly Family ausging, war, erfahrt ihr in dieser Folge von unserem Genusspodcast.

 

Lebensmittel der Woche ist der Aceto Balsmico Tradizionale die Modena

 

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Patricia auf Instagram

https://www.instagram.com/patriciakelly.official/?hl=de

 

Patricias Webseite

https://www.patricia-kelly.com/

 

 

 

 

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Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der

Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird.

 

 

 

Probs to:

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Carl Group: https://www.carl-group.de/

Eigentlich ist bei Conny und Dennis ja immer „Hasen-Zeit“, aber natürlich ist eine Folge „Iss was, Hase?!“ am OSTERSONNTAG etwas ganz Besonderes! Deshalb haben sich die zwei auch eine gaaaaanz besondere „Labertasche“ eingeladen, nämlich den Shooting-Star des Deutsch-Pops GREGOR HÄGELE. Der rastlose Schwabe kommt gerade aus London und erzählt unseren beiden Genuss-Maultaschen, wieso er so ein rastloser Typ ist.

Außerdem plaudern die drei über Gregors Teilnahme bei „The Voice“ und seinen Auftritt beim ESC Vorentscheid, den er nach seinen Angaben so richtig „versemmelt“ hat.

Daraufhin ist auch Kocholymp Poletto bereit, über ihren ihren größten Fauxpas in der Küche zu reden. Herrjeh! Das müsst Ihr unbedingt hören 😉 Dann erfahrt ihr nämlich auch, warum Gregor samt Band auf Tour viel zu oft beim goldenen M Station macht.

Das wird sich natürlich nach unserem Podcast ändern!

 

 

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Gregor auf Instagram

https://www.instagram.com/gregorhaegele

 

Gregors Webseite mit seinen Tourdaten im Oktober

https://www.gregor-haegele.de/

 

Gregors Mama-Mia-Duett mit Ripley

https://www.instagram.com/reel/C4BecxCKby_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==